C'est quoi, cette plateforme ?
La plateforme Frais et local a été lancée le 12 janvier 2021 par le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.
Comme son nom l’indique l’objectif de ce nouvel outil en ligne est d’aider les Français à consommer local.
Pour ce faire, la plateforme propose notamment une carte interactive permettant de trouver facilement des producteurs ou de localiser leurs points de vente près de chez soi.
Comment fonctionne-t-elle ?
Cette interface, qui vient d’être mise en ligne, recense actuellement plus de 8000 exploitations et points de vente directe répartis sur tout le territoire métropolitain et dans les territoires d'outre-mer.
Grâce à ce nouvel outil, être locavore n’a jamais été aussi facile ! Même si vous ne vous engagez pas dans une démarche aussi systématique que le locavorisme, le site Frais et local pourra vous être utile pour dénicher toutes sortes de bons produits fermiers près de chez vous.
Capture d’écran Frais et local
Cette plateforme permet en effet de :
- localiser sur une carte des producteurs et leurs points de vente
- affiner votre recherche grâce à des filtres.
Vous pouvez en effet rechercher un producteur local en effectuant un tri :
- par produits : fruits et légumes, viandes et poissons, crèmerie, boissons alcoolisées et jus, épicerie et autres
- par types de point de vente : vente à la ferme, point de retrait, magasin de producteurs, marché de producteurs, vente uniquement par Internet
- par réseaux partenaires.
Pourquoi consommer local ?
Pour beaucoup de Français, les périodes de confinement que nous avons connues en 2020 en raison de l’épidémie de Covid-19 ont été l’occasion de changer leurs habitudes de consommation.
Nous sommes aujourd’hui de plus en plus nombreux à vouloir consommer local et/ou bio, en passant par des circuits courts et le gouvernement entend bien soutenir cette tendance.
Privilégier les produits locaux permet bien sûr de consommer des produits plus frais et plus sains. Mais pas seulement… C’est aussi un acte citoyen qui a son importance pour que notre agriculture reste française et que nos agriculteurs puissent vivre de leur métier.
Afin de faire la promotion de la nouvelle interface "Frais et local", Julien Denormandie, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation a d’ailleurs déclaré :
"Tout acte de consommation peut être un acte citoyen pour soutenir les agriculteurs et les producteurs près de chez soi. La plateforme Frais et local est une manière très simple de trouver ces endroits où acheter des produits frais et des produits locaux à côté de chez soi, qui sont ce qu’il y a de meilleur pour notre santé et, bien souvent, pour notre portefeuille."
Comment figurer sur cette plateforme ?
Si vous êtes un producteur proposant de la vente directe, vous êtes cordialement invité à rejoindre cette initiative.
La plateforme Frais et local a en effet pour ambition de devenir un point d’accès unique pour les consommateurs soucieux de consommer local et responsable.
Plusieurs réseaux, dont l’AFAUP, Bienvenue à la ferme et L’Aventure du vivant, ont d’ores et déjà rejoint cette initiative gouvernementale.
Les réseaux de producteurs qui souhaitent rejoindre la plateforme peuvent envoyer un mail à l’adresse suivante : relation-plateforme@agriculture.gouv.fr.
Dans un second temps, une nouvelle version du site permettra aux producteurs, à des points de vente individuels et aux autres plateformes de vente directe de s'inscrire directement sur la plateforme "Frais et local".
