Le journal
Des idées de séjours, des écogestes concrets et des repères pour choisir des acteurs vraiment engagés.
Recettes
Découvrez l'art de la cuisson de la Pluma Ibérique au barbecue, où des saveurs profondes se combinent à une tendreté inégalée. Ce morceau de porc ibérique, parfaitement cuit, offre une véritable expérience gastronomique. Le secret ? Une maîtrise précise des températures de cuisson et une parfaite harmonie des saveurs qui subliment cette viande exceptionnelle.
Tourisme durable
Les vacances de Noël tant attendues approche à grands pas, et l'excitation augmente ! Pourtant, la période des fêtes peut s'avérer être un véritable cauchemar pour notre planète. Emballages cadeaux jetables, gaspillage alimentaire, décorations en plastique... Il est temps d'adopter des pratiques plus écologiques pour profiter de cette magie de fin d'année tout en préservant l'environnement.
Hôtels
De nos jours, de plus en plus de voyageurs souhaitent faire des choix éthiques et écologiques lors de leurs séjours touristiques. Les hôtels éco-responsables sont une réponse à cette attente grandissante. Dans la région Île-de-France et aux alentours de la métropole parisienne, il existe de nombreux établissements qui ont fait le choix d'adopter une démarche durable et responsable. Découvrons ensemble les particularités de ces hôtels respectueux de l'environnement et comment choisir celui qui convient le mieux à vos besoins.
Ecogestes
De nos jours, il est de plus en plus essentiel d'adopter des pratiques respectueuses de notre planète. Les écogestes désignent ces petites actions du quotidien que vous pouvez entreprendre afin de contribuer à la protection de l'environnement et la réalisation d'économies d'énergie. Dans cet article, nous allons explorer les différents types d'écogestes ainsi que leurs bienfaits pour notre environnement.
Recettes
Si l'on évoque un incontournable de la cuisine d'hiver, c'est assurément la boîte chaude. Bien sûr, les nutritionnistes pourraient y perdre leur latin, mais cette recette à base de Mont d’Or AOP ou un vacherin est particulièrement prisée, notamment au ski. Son caractère simple à réaliser ne demande que de se procurer des produits de qualité.
Grands evènements
De nos jours, les problématiques environnementales occupent une place importante dans notre quotidien. Les organisateurs d'événements sont de plus en plus sollicités pour proposer des manifestations respectueuses de l'environnement et minimisant leur impact écologique. Cet article vous présente les principales étapes à suivre pour organiser un événement écoresponsable
Actualités
Dans un monde en constante évolution, l'essor du tourisme durable est devenu une approche privilégiée pour promouvoir des voyages responsables et respectueux de l'environnement. Cette pratique consiste à respecter la nature, améliorer le bien-être des populations locales et préserver les richesses culturelles. Découvrez dans cet article comment adopter les pratiques du tourisme durable.
Grands evènements
Les Voiles de Saint-Tropez se distinguent en tant que premier événement de voile sur la côte méditerranéenne. Inaugurées en 1999 sous l'égide de la Société Nautique de Saint-Tropez, un club nautique actif depuis 1862, ces régates réunissent sur un même plan d'eau une impressionnante variété d'embarcations. Parmi elles se trouvent des voiliers classiques, certains ayant dépassé le cap du centenaire, des majestueux maxis yachts, ainsi que des bateaux d'une modernité remarquable, tous comptant parmi les plus beaux au monde. Ils demeurent fidèles à l'esprit fair-play qui a inspiré leur création, avec pour devise : "les plus belles régates sur l'eau et la meilleure ambiance à terre". Environ 250 bateaux prennent part à cet événement exceptionnel.
Tourisme durable
Bienvenue dans le sud ! Dès votre arrivée sur la Place des Lices, les arômes envoûtants du marché provençal s'élèvent tandis que les boules résonnent sur le terrain de pétanque. Les puristes vous diront peut-être que "ce n'est plus ce que c'était", faisant référence aux yachts gigantesques amarrés dans le port, aux maisons de luxe qui investissent la vieille ville, et aux transats onéreux sur les plages privées.
Ecogestes
Explorer la Suisse revient à plonger au cœur de panoramas à couper le souffle, à engager des conversations enrichissantes avec des habitants passionnants et à élargir ses horizons. Cependant, il est important de reconnaître que la mobilité et la consommation inhérentes au voyage ont un impact sur l'utilisation des ressources. En mettant en pratique les conseils suivants, vous serez en mesure de réduire votre empreinte environnementale tout en vivant une expérience de voyage exceptionnelle, à la fois authentique et durable.
Tourisme durable
Moins nous perturbons la nature, plus elle nous imprègne de sa beauté. La Suisse, en tant que destination de voyage, évoque des montagnes spectaculaires, des gorges sauvages et des forêts mystiques. Notre environnement détient le pouvoir de nous revitaliser, et nous aspirons à préserver cette richesse pour les générations futures.
Tourisme durable
La station de Méribel se trouve au cœur même du domaine skiable des 3 Vallées et en bordure du Parc National de la Vanoise. Il est primordial de conserver la précieuse abondance des vastes espaces naturels ainsi que la variété de la faune et de la flore, afin de pouvoir transmettre le plaisir et la passion pour la montagne à nos générations futures.
