Une charte de qualité
Cela fait plus de 15 ans que les pomiculteurs français se sont engagés dans une démarche respectant les principes de la Production Fruitière Intégrée (PFI).
Il s'agit d'une méthode de production :
- garantissant des fruits de qualité
- donnant la priorité aux méthodes écologiquement sûres
- favorisant la protection de l'environnement et la sécurité alimentaire.
Cette Charte PFI a évolué au gré des progrès techniques depuis 1997. En septembre 2010, la charte de qualité des pomiculteurs de France a été rebaptisée Vergers écoresponsables par l'Association nationale Pommes Poires (ANPP).
L'objectif de ce nouveau nom et de ce nouveau logo est de mieux faire connaître la démarche de ces producteurs et leurs engagements : respecter autant que possible la nature, les cueilleurs et le consommateur.
Six engagements
La charte de qualité Vergers écoresponsables repose sur 6 engagements.
Elle garantit aux consommateurs une pomme :
- française
- cueillie à la main
- produite dans le respect de l'environnement
- qui préserve la biodiversité
- dont la traçabilité depuis le verger est garantie
- produite dans une démarche contrôlée par des organismes indépendants.
Les pommes issues de ces vergers sont donc bonnes au goût et bonnes... pour l'environnement.
Cette charte de qualité a permis de généraliser les bonnes pratiques de production dans les vergers :
- l'introduction d'insectes utiles ou "insectes auxiliaires" pour limiter les traitements chimiques
- la création de jachères fleuries et de maisons à insectes pour attirer les insectes butineurs
- l'installation de nichoirs à mésanges et à chauve-souris qui viendront se nourrir des ravageurs
- l'utilisation des techniques naturelles de confusion sexuelle afin d'éloigner les vers
- une vigilance de tous les jours pour intervenir à bon escient et seulement si nécessaire
L'application de ces bonnes pratiques est contrôlée chaque année par un organisme externe et indépendant.
La Charte Qualité des Pomiculteurs de France a d'ailleurs obtenu, depuis février 2013, la certification environnementale de niveau 2 délivrée par les pouvoirs publics.
Même s'ils privilégient autant que possible les méthodes naturelles, les pomiculteurs agréés ne cachent pas qu'ils continuent à traiter régulièrement leurs arbres. Au final, les résidus de pesticides dans le fruit seraient toutefois proches de zéro car ils arrêtent tout traitement un mois avant la récolte.
Plus de la moitié de la production française
Aujourd'hui, 1300 pomiculteurs français réunis au sein de l’Association Nationale Pommes Poires ont obtenu l'agrément Vergers écoresponsables.
Ils représentent environ 60% de la production française de pommes.
Par ailleurs, en 2014, la moitié des producteurs de pêches-nectarines ainsi qu'un tiers des producteurs d'abricots avaient aussi adhéré à cette démarche.
