Présentation du label
Bienvenue à la ferme est une marque déposée et un label de qualité, initié par les chambres d'agriculture. Ce label d'agritourisme met en avant la découverte du terroir local dans un environnement naturel.
Il concerne tous les exploitants agricoles à titre principal, en activité et ayant un projet de diversification en agritourisme.
Les agriculteurs adhérents à ce réseau proposent une offre de tourisme rural sous quatre formes :
- vente directe de produits fermiers
- restauration et cours de cuisine à partir de produits du terroir
- séjours à la ferme
- loisirs (activités pédagogiques et ludiques pour petits et grands, ferme pédagogique, ferme équestre…).
L'offre d’hébergement à la ferme se décline en diverses prestations :
- vacances d'enfants
- camping à la ferme
- chambre d'hôtes
- gîte d'étape et/ou de séjour
- gîte rural
- ferme de séjour
- accueil de camping-car
Histoire du label
Le label Bienvenue à la ferme a été créé en 1988 par les chambres d’agriculture afin de favoriser un tourisme d’échange et de proximité.
Ce réseau est né de la volonté d'une poignée d'agriculteurs et d'agricultrices d'ouvrir leurs fermes au public. Il est aujourd’hui le premier réseau français d’accueil et de vente à la ferme.
Il se compose :
- de plus de 6400 agriculteurs adhérents
- de relais régionaux et départementaux qui conseillent les agriculteurs dans leur activité, garantissent la qualité des produits et des prestations, aident à l'installation, assurent la promotion de la marque
- d'un service des Chambres d'Agriculture France qui assure le développement de la marque, noue des partenariats et se charge de la communication nationale et de l'animation des relais.
Les critères à remplir
En adhérant au réseau Bienvenue à la Ferme, les agriculteurs s’engagent à respecter une charte de qualité. En contrepartie, ils peuvent apposer le logo du réseau et être présents sur son site Internet (lien ci-dessous).
Ils ont notamment pour engagements de :
- satisfaire les attentes du consommateur
- proposer un accueil personnalisé, dans un environnement soigné
- être les ambassadeurs d’une agriculture durable et responsable, enracinée dans le territoire, et qui préserve le patrimoine agricole et rural
- promouvoir le métier d’agriculteur
- valoriser les produits de l’exploitation et les savoir-faire
Les autres critères à remplir consistent à :
- garder la responsabilité totale des produits et services
- proposer la visite de l’exploitation par souci de transparence sur les pratiques agricoles
- inscrire les noms, adresse et date de production sur les produits.
Le respect et le suivi de ces engagements sont contrôlés par les services décentralisés de l'Etat, par les chambres d’agriculture et par le réseau.
